samedi 26 mars 2016

#Belgomums: l'oeuf, la poule et le lapin... Sur la table du brunch de Pâques

L'oeuf ou la poule était le thème Belgomums de mars et même si je n'étais pas spécialement inspirée au départ, je me suis finalement bien amusée à imaginer et dresser cette table de brunch de Pâques. Je l'ai donc exploitée sur mes deux blogs. Il faut dire que, comme tout le monde, j'avais besoin de me vider l'esprit ces jours-ci... 

Alors pour passer ce moment ensemble à abuser d'oeufs en chocolats ou d'oeufs à la coque, on dresse une belle table. Je vous propose des petites idées toutes simples pour l'embellir et donner du peps.

Bien sûr, on met des fleurs, des plantes à bulbes, mais aussi  des origamis poule et lapin hyper simples à réaliser (tutos ici et ici)...

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Et puis, pour poser l'oeuf à la coque qu'on va déguster (ici, on adore ça, on en fait souvent :-)), on garnit le coquetier de brins de laine qui rappellent les brins d'herbe ou de paille de la poule...

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Si vous voulez d'autres conseils, idées et photos pour une table de brunch de Pâques, je vous invite à découvrir un article plus complet sur mon atelier déco...

Je vous souhaite un beau week-end de Pâques, et plein de moments réconfortants avec vos proches ;-)

mardi 22 mars 2016

De la tête dans l'écran à la boule au ventre...

J'ai passé la journée à la rédaction. Je suis journaliste et aujourd'hui, c'est grâce à l'adrénaline que j'ai réussi à faire mon boulot et à ne pas fondre en larme devant les images horribles que je "traitais". Face à l'horreur qui a touché aujourd'hui mon pays, ma ville, j'ai tenu bon... 

En sortant, au volant de ma voiture, j'ai eu un sentiment étrange: tout avait l'air d'être comme n'importe quel jour en fin de journée sauf qu'en fait, rien ne sera plus jamais pareil. Soudain, j'ai senti la peur m'envahir: boule au ventre et larmes sur les joues, parce que je suis redevenue une femme, une maman, et que plus rien ne m'importait plus que de serrer mes enfants et mon mari dans mes bras... Prendre une bonne douche, et plonger mon nez dans leur petit cou pour nous sentir bien en vie... Tristes comme jamais mais en vie... 

Mes pensées vont aux victimes, à leurs proches et à tous ces gens qui ont agi en héros aujourd'hui... Soyons forts, soyons unis et ne les laissons pas gagner... 

Adolie


mercredi 16 mars 2016

Dans les bois de Mont-Godinne, tous les quatre avec le soleil...

Un dimanche, du soleil, des bois qu'on connait par coeur et un petit garçon râleur à l'idée de grimper dans le froid, les pieds dans la boue et les feuilles... Basile n'était pas aussi enchanté que nous à l'idée de cette promenade mais rien n'aurait pu nous empêcher de nous offrir ce bol d'air et ce bain de soleil là d'où on vient, in The Shire (comprenne qui voudra ;-)) Je vous rassure, il a bien vite changé d'avis...

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Après la montée, après la fraicheur des premiers kilomètres, on est arrivés aux Crêtes de Meuse (environ 200 mètres d'altitude), dans le bois où les villages de Mont, Godinne et Yvoir se rejoignent. La vue est sublime... Le soleil nous réchauffe...

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Dans ces bois, on a trouvé les vestiges de la cabane de Loulou quand il était môme... plus de 20 ans après, comme si d'autres gamins avaient perpétué la construction. Et puis, on en a pris plein les yeux, parce que ce bois offre des vues tout simplement magiques...

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
On a fait découvrir à Basile le chêne à l'image. Vieux de plus de 200 ans, un icône de la Vierge y est accrochée depuis des dizaines d'années... Elle a d'ailleurs dû être changée car l'écorce avait enfermé l'image originelle. 
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Ça y est, le printemps est là, je revis :-) On a surtout très envie de retourner marcher dans les bois des heures durant avec les petits... 

Et vous, vous aimez marcher? Vous avez aussi des étoiles plein les yeux quand vous êtes en pleine nature?

vendredi 11 mars 2016

Cirkle: quand le panier se fait bio, local et vert

À la maison, on mange de plus en plus de fruits et de légumes quand on a de beaux produits à disposition. On trouve facilement du bio, du local et de la qualité à proximité mais avec Cirkle, on a découvert un très chouette panier: en plus des fruits et légumes, on a des oeufs et de la viande. Du coup, on a passé plein de temps en cuisine à expérimenter de nouveaux plats et on s'est régalé!

Photo: Blablas de maman


Un shoot de vitamines dès le matin

Le week-end dernier, j'ai remis le smoothie au menu du petit déjeuner. Tantôt fruité avec des bananes, des oranges et du lait d'amandes, tantôt vert avec de la mâche (c'est la saison), de la banane, des kiwis et du lait d'amande également. Même les enfants ont apprécié, ils n'ont pas été perturbés du tout par la couleur.

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman


La soupe brouette

Quand on a plein de légumes, on se fait une grande casserole de soupe avec, par exemple, du butternut, du chou, des poireaux et des carottes. On la fait le samedi ou le dimanche et on en boit toute la semaine, le soir en rentrant du boulot ou pour le lunch avec une petite tartine au fromage frais. Cet hiver, j'ai particulièrement adoré le navet jaune et la carotte en soupe... Une alliance toute douce mais vraiment savoureuse. 

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Les carbonnades aux chicons

Avec de la viande pour carbonnades, on fait des... carbonnades aux chicons, parce que c'est de saison. On ajoute des carottes, une trappiste blonde, et deux tranches de pain tartinées de moutarde. On se mange ça avec des frites, parce qu'on est Belges ou on ne l'est pas... Et on se régale, encore. 

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Le tajine de poulet et fèves du marais

Alors en fait, les fèves du marais n'étaient pas dans le panier Cirkle mais on voulait tester ce légume (de saison, ben tiens, tant qu'à faire ;-)). Avec du poulet, des carottes, du navet et des citrons confits, c'était une petite tuerie. 

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Tous les atouts de Cirkle

J'avoue que j'ai de la chance d'avoir un mari qui adore cuisiner et prendre du temps pour ça. Et c'est ce que j'ai trouvé génial avec le concept Cirkle: quand tu reçois un panier garni de produits frais comme celui-là, tu t'éclates à t'imaginer ce que tu vas faire avec. 

Ensuite, j'ai été livrée le mardi et la plupart des produits ont été cuisinés seulement le week-end suivants, ça vous situe la fraicheur des légumes et de la viande. 

Concernant la livraison, les Bruxellois sont privilégiés et Cirkle ne livre pas à Nivelles mais dans plein d'endroits aux alentours de la capitale donc ça vaut le coup de checker sur leur site. Moi c'est facile, j'ai été livrée au boulot.

Enfin, il y a le triple concept bio-local et écologique qui m'a beaucoup plu. La plupart des produits viennent de Belgique ou de pas loin (genre de Hollande) et a reçu un kit de recyclage avec, et les caisses sont réutilisables... Cerise sur le gâteau: Cirkle reverse les bénéfices du recyclage à des organisations caritatives. Donc à bio, local, vert, on ajoute éthique, mais aussi varié. Allez sur le site, vous verrez qu'il y a plein de formules très chouettes. Nous avons eu le panier des essentiels mais il existe plein de possibilités, notamment d'avoir des kits de recette: vous recevez les ingrédients et la recette pour préparer un plat. 

Bref, j'ai été super emballée et je n'ai pas grand chose à redire du concept si ce n'est: vivement qu'il s'étende partout en Belgique pour que tout le monde en profite ;-)

jeudi 3 mars 2016

Un cool week-end de pirates dans la nature de Center Parcs De Vossemeren

Il y a presque quinze jours, on a passé un chouette week-end à Center Parcs, celui de Lommel, de Vossemeren. On n'a vraiment pas eu beaucoup de chance avec le temps malgré tout, on a bien pu en profiter. Dans cet article, je vous raconte donc ce qui nous a plu (et ce qui était un peu moins bien). 

Le cadre tout d'abord... C'est immense, et en pleine nature. Il y a possibilité de pratiquer des sports nautiques sur les étangs et tout est très boisé. Même si on était encore en plein hiver, c'est un bel endroit car c'est assez sauvage. 

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Du coup, les cottages sont entourés d'arbres. D'ailleurs quand on est dans son salon, on a vue sur la nature, les écureuils et les lapins... Et ça, c'est vraiment quelque chose que je recherche quand je pars en week-end. Les petites maisons datent de 1987 mais sont malgré tout très confortables, spacieuses, bien équipées et très propres. Ça aussi on y accorde beaucoup d'importance! Alors forcément on s'y est sentis bien et on a pu s'y détendre, se reposer un peu. 
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Mais bon, on était surtout là pour profiter des infrastructures et activités proposées! Je ne vais pas m'étendre sur la piscine, l'Aqua Mundo, mais je peux vous dire qu'elle est vraiment top... On s'est surtout éclatés dans les toboggans avec Basile, spécialement dans la rivière sauvage qui passe par dehors: dans une eau chaude avec une toute petite poignée de degrés dehors, c'est hyper gai. Pour Camille c'était un peu plus compliqué: elle ne voulait pas aller dans la piscine dans les bras alors on s'est limités à la pataugeoire et au jacuzzi pour qu'elle ait chaud. 

Photo: Center Parcs
Dans le Dôme qui abrite la piscine, il y a aussi des commerces et des restos. C'est agréable d'y déambuler grâce aux nombreuses plantes exotiques, aux ponts en bois et même des flamants roses et des perroquets.

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Coté restos, on a particulièrement été emballés par l'Evergreen où le buffet petit déjeuner était... gargantuesque! Pancakes, pain perdu, gaufres, oeufs au plat, jus frais, yaourts... On s'est régalés et surtout: on a pris le temps. Au resto italien, figurez-vous que c'est surtout la déco que j'ai appréciée: on s'y serait crus! Puis il y a le café central où on mange des choses simples comme des croque-monsieurs ou des croquettes de crevettes, et ça, je suis fan ;-)

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Et puis, il y a l'univers des pirates: on a été particulièrement transportés par le Discovery Bay. C'est un bateau échoué sur une plage, traversé par un énorme pont de singe avec un resto en mezzanine. On y a passé la soirée du samedi: tout en mangeant, on a eu droit à un(e) spectacle/animation très chouette. Ce n'était pas de grande gastronomie (les travers de porc, c'est pas tellement mon trip, alors heureusement qu'il y avait des frites et de la bière ;-)), mais les enfants avaient des étoiles dans les yeux et on a passé un super moment avec les copines Belgomums, Alix et Odeline
Photo: Blablas de maman
Evidemment on y retournés en journée pour tester le pont de singe et s'aventurer dans le bateau pirate. Basile s'est régalé, et le lieu est vraiment beau et plaisant pour les grands aussi... J'avoue, j'ai kiffé grave le pont de singe, mais aussi les plantes tropicales et les conversations avec les perroquets. 

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
On a aussi pu découvrir l'espace Action Factory, tout neuf. On peut y faire du mini-golf, du trampoline, du bowling, du mini-manège ou encore de la petite voiture. Tout est payant mais mes petits chats s'y sont éclatés...

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Enfin, Basile s'est transformé en chevalier le temps d'une activité, et a suivi un petit spectacle avec d'autres enfants, notamment ceux de mes potes blogueuses avec qui on a encore passé un moment cool, posées avant de penser à la reconnexion... 

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman
Alors évidemment un week-end c'est court, on aurait aimé en voir plus: découvrir la mini-ferme ou encore les sports nautiques... Une bonne raison d'y retourner! Le plus important c'est qu'on a passé du temps de qualité tous les quatre. C'était dépaysant et on a pu se poser un peu, se marrer et voir les enfants s'émerveiller. C'est comme ça que j'imagine les week-ends de ce genre. Bien sûr, il y a des petites choses qui m'ont un peu moins plu mais lundi au bureau, j'avais un peu la nostalgie des retours de vacances et j'ai eu quelques flash-back de ce chouette moment... C'est plutôt bon signe, non? ;-)