jeudi 24 septembre 2015

#Belogmums - Les légumes et les kids: notre truc à nous!

Le thème du mois de septembre des Belgomums, c'est : comment faire manger des fruits et légumes aux petits. À la maison, avec Camille c'est facile : à 18 mois elle est encore à un âge où on mange tout (ou presque). En revanche, Basile est passé par une période plus difficile où seules les carottes et les pommes avaient ses faveurs. Puis, depuis qu'il a 5 ans, et surtout depuis qu'il est grand frère, il s'ouvre de nouveau davantage à des goûts différents. 

Mais tout ne passe pas, généralement en raison de l'aspect. Les pâtes aux épinards ou aux bettes par exemple, nous on adore ça Loulou et moi. Mais Basile, sous cette forme, ça ne passe pas très bien... 

En revanche, s'il y a bien une forme sous laquelle tout est bon, c'est le stoemp! Épinards, bettes, poireaux, chicons, pommes de terre bien sûr... Notre fiston se régale de purée. Je crois même que c'est son plat préféré. En plus, s'il peut faire un volcan et mettre de la lave dedans (comprenez, du ketchup), c'est encore mieux! 

Je vous livre donc notre recette favorite : aux patates douces et butternuts. Vous n'avez aucune excuse pour ne pas tester vu qu'on est en pleine saison ;-) 

La recette est simple : moitié butternut, moitié patates douces. Épluchez et coupez en gros dés les patates douces. Coupez en deux les butternuts, enlevez les pépins et les fils, mettez les rôtir au four environ 45 minutes à 180 degrés, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Après, il suffit d'enlever la chair et de l'ajouter à la patate douce (cuite entre-temps). Écrasez tout au presse-purée, ajoutez du beurre, du poivre, du sel, de la noix de muscade selon vos goûts ... Et le tour est joué! 

Photo: Blablas de maman
Ce stoemp est toujours très savoureux grâce au petit goût sucré de la patate douce. Une valeur sûre... 

Sur les photos, on le mange avec des burgers de millet et sarasin (Bio Planet)... Oui car les burgers, il adore ça aussi. Du coup on mange des burgers de légumes ou de millet très régulièrement. 

Photo: Blablas de maman
Photo: Blablas de maman

samedi 12 septembre 2015

A la rentrée, on s'organise (enfin on essaye) !

Cette rentrée scolaire est un peu différente des précédentes, car avec un boulot, deux enfants,
deux blogs et de jolis projets qui se concrétisent, il va falloir s'organiser... Voici cinq pistes qu'on va essayer de mettre en place ici, et j'espère que ça vous inspirera.

1. Un repas en famille
C'est une vilaine habitude que nous avions prise : Basile mangeait avant nous et nous on soupait une fois les enfants au lit. Avant, il y a longtemps, je travaillais tard, c'est pour ça... Et on n’avait jamais trop réussi à changer ça. On lui tenait quand même compagnie à table, mais on perdait du temps au niveau des préparatifs... Alors depuis un mois maintenant, on a mis en place la règle du repas ensemble chaque soir et on voit déjà les bienfaits. Basile mange mieux et il mange comme nous (il y a peu il a goûté au saumon et a adoré ça!). Et puis à 20 heures les enfants sont au lit et on a une vraie soirée.

2. Le calendrier familial
Le meilleur moyen d'y voir clair, c'est d'avoir un calendrier commun. Le notre est dans la cuisine et on note tout: les rdv médicaux, les réunions, les sorties, les repas chez les amis, les réunions familiales, les goûters d'anniversaire... Ça permet d'avoir une vue claire et de dire stop quand les week-ends deviennent trop chargés. Car on a une règle : un truc à l'extérieur par week-end. Ça veut dire que si on va chez des amis le samedi, on ne bouge pas le dimanche... Éventuellement on peut avoir un truc à la maison un soir et un dimanche dans la famille, mais c'est le maximum. Et un week-end par mois à peu près, on reste juste tous les quatre. 

3. Bloquer un jour par activité pour créer des habitudes
Le sport le lundi, le blog le dimanche et le jeudi... Cette année, je pars du principe qu'en fixant un moment précis pour chaque chose à faire, on installe une habitude et c'est plus simple de s'y tenir. J'espère revenir vers vous dans quelques semaines avec la fierté d'y parvenir. 

Photo: Blablas de maman
4. On se couche plus tôt
J'ai  toujours été une couche-tard... Ça vient de l'époque où je travaillais en horaire décalé et c'est resté. Mais là, pour éviter les embouteillages matinaux il faut que je parte à 7 heures au boulot donc je dois me lever à 6 heures. Bref, au lit à 23 heures maximum, c'est ma règle pour être reposée et pour être moins stressée aussi. Pcq comme j'arrive tôt au travail, je termine ma journée plus tôt et j'ai aussi plus de temps avec les enfants.

5. Gagner du temps
Faire des courses en lignes, faire des listes pour prévoir ce qu'on peut... Je suis devenue une adepte des listes, notamment sur mon téléphone. J'ai une to do sur mon téléphone et parfois je l'écris afin de me fixer des objectifs: par exemple, ce samedi, j'avais X choses à faire et dimanche, j'en prévois d'autres. Evidemment, je suis toujours trop gourmande mais c'est pas grave. Généralement à la fin du week-end, j'ai bien "vidé" ma to do et je suis souvent assez fière de ce que j'ai réussi à faire.  Si  je parviens à gagner du temps et à pouvoir profiter des enfants le soir quand je rentre du boulot par exemple, c'est aussi parce que Loulou et moi on est un couple moderne et le fait qu'il cuisine (entre autres) ça me permet de me concentrer sur les enfants et les blogs, mes lessives et ma petite maison aussi.

Photo: Blablas de maman
Voilà quelques pistes personnelles qui, je l'espère, vous donneront des petites idées pour y voir plus clair.

Et vous l'organisation pour une routine bien rodée, ça se passe comment?

jeudi 3 septembre 2015

Aylan, le nom d'un ange...

Cette semaine, j'avais prévu de vous parler de la rentrée, de notre petite organisation qui se met en place, tout ça... Sauf que depuis hier soir quelque chose s'est figé. Depuis que j'ai découvert, horrifiée, la photo du petit Aylan allongé sur le sable, emporté par l'horreur, tout s'est arrêté. 

Je ne m'indigne pas du sort des réfugiés depuis hier, ça fait des semaines, des mois que le racisme et le refus de tendre sa main à l'autre m’écœure, que je pense qu'il y a assez de place pour eux et nous, qu'il suffit de s'informer pour s'en rendre compte. Aujourd'hui, l'horreur a atteint son paroxysme : fallait-il en arriver à publier ce genre de photo pour qu'enfin on s'indigne ? 

Aujourd'hui, je ne parviens pas à me sortir cette image de la tête et tout me ramène à ce petit visage enfoui dans le sable. Je n'en peux plus de voir les gens se plaindre de la météo, quand je vois qu'il pleut, c'est à ces familles qui campent devant l'office des étrangers que je pense. Je n'ai pas la force de regarder toute cette horreur en face, mais je ne vais pas me la voiler, je vais aller là-bas amener une tente, des vêtements de pluie, des couvertures et me rendre utile, ne fut-ce que quelques heures. Je ne veux pas qu'il y ait d'autre Aylan... Que ce petit ange repose en paix malgré l'horreur qui entoure sa mort... On est là pour tendre la main aux tiens.

Dessin : Rathon